Resep Roti Goreng Isi Sosis Spesial

Resep Roti Goreng Isi Sosis Spesial – Menghabiskan waktu bersama keluarga memang paling nikmat jika dilakukan pada waktu luang.   Apalagi jika sambil mengudap cemilan yang ringan dan sehat.  Biasanya anda mungkin mengonsumsi makanan atau kudapan yang dibeli di supermarket, tetapi bagaimana jika anda membuatnya sendiri?

Untuk memberikan anda referensi, kami sudah menghadirkan RESEP ROTI GORENG ISI SOSIS yang bisa anda coba.   Roti yang lembut dan gurih akan berpadu sempurna dengan rasa sosis yang memberikan sensasi cemilan yang unik serta berbeda.  Resep rotinya juga benar-benar asli sehingga tentu saja ini bisa jadi cemilan yang hemat sekaligus sehat, jadi tunggu apalagi segera coba dan eksekusi resep ini.

3. resep roti goreng isi sosis

Resep Roti Goreng Isi Sosis Spesial

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung cakra kembar sebanyak 210 gram
  • Kuning telur ayam sebanyak 1 butir
  • Margarin sebanyak 1 sdm
  • Gula pasir sebanyak 2 sdm
  • Garam halus sebanyak ½ sdt
  • Ragi instan sebanyak 1 ¼ sdt
  • Air dingin sebanyak 120 ml
  • Putih telur sebanyak 2 butir, kocok lepas
  • Tepung panir secukupnya
  • Sosis ayam/sapi sebanyak 19 buah

Cara membuat Roti Goreng Isi Sosis Spesial

  1. Langkah awal kita buat adonan rotinya terlebih dahulu. Siapkan mangkuk bersih yang berukuran sedang kemudian masukan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir  dan telur ayam.  Aduk semua bahan sampai rata sambil dituang air sedikit demi sedikit.  Uleni bahan-bahan ini sampai menjadi adonan yang kalis dan elastik.
  2. Masukan garam halus serta margarin ke dalam adonan kemudian aduk-aduk kembali hingga adonan menjadi lebih halus serta lembut. Uleni terus adonan agar hasil roti halus dan licin, selama 10 menit.  Jika sudah istirahatkan adonan agar mengembang dengan sempurna selama 45 menit.  Jangan lupa untuk membungkus adonan dengan serbet lembab yang bersih.
  3. Jika sudah 45 menit, maka adonan akan mengambang 2 kali lipat. Kempiskan adonan dan uleni kembali selama 10 menit agar hasilnya benar-benar halus dan empuk.
  4. Bagi adonan dengan berat 30 gram kemudian bulatkan adonan tersebut. Lakukan sampai semua adonan habis lantas istirahatkan kembali selama 15 menit.
  5. Ambil 1 bagian adonan kemudian gilas adonan hingga cukup lebar. Ambil satu buah sosis kemudian gulung kembali hingga sosis tertutup adonan, lakukan sampai semua adonan roti dan sosis habis.
  6. Celupkan roti isi sosis tadi ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan. Pastikan bahwa tepung menempel dengan sempurna dan sisihkan sejenak agar tepung bisa melekat erat.
  7. Panaskan minyak pada wajan bersih dan panaskan dengan api sedang sampai panas. Goreng roti sosis tadi sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan roti sosis siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Cara Membuat Roti Tawar Sederhana Lembut

Dalam menyajikan roti goreng isi sosis ini bisa ditambahkan beberapa teman makannya seperti saus, tomat botolan, saus cabai botolan atau juga mayoneis.  Namun jika anda suka rasa cabai yang original serta lebih menggigit, anda bisa menggunakan abai rawit merah sebagai opsi terbaik.

Incoming search terms:

  • resep roti goreng isi sosis
  • resep roti goreng sosis

Add Comment