Cara Membuat Tahu Isi Bakso Sederhana Enak dan Gurih

Cara Membuat Tahu Isi Bakso Sederhana Enak dan Gurih – Tahu merupakan salah satu bahan panganan yang sederhana, namun cara pengolahannya dapat kita kreasikan sesuai dengan selera hingga menjadi makanan yang bercitarasa variatif dan enak. Tahu yang sering digunakan untuk membuat makanan seperti jenis kudipan biasanya tahu matang yang berwarna coklat, jenis tahu tersebut banyak digunakan untuk pembuatan makanan takjil, seperti tahu goreng isi sayur, tahu jeletot, tahu isi bakso ikan, dan lain sebagainya. Nah… kali ini kita akan mencoba membuat tahu dengan isian bakso ikan, seperti apa cara membuatnya, mari kita lihat resep dibawah ini!

Bahan-bahan membuat tahu isi baso :

  • Tahu berwarna coklat sebanyak 30 biji
  • Tepung terigu sebanyak 1/4 kg
  • Ikan tenggiri 1 kg
  • Minyak goreng 1 kg
  • Merica bubuk 1 sendok
  • Masako rasa ayam 2 saschet
  • Minyak goreng fresh 1 cangkir
  • Tepung kanji 1/2 kg
  • Bawang putih sebanyak 20 butir dan di haluskan
  • Air sebanyak 4 gelas
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam sebanyak 4 sendok makan

tahu baso

Cara membuat tahu ikan isi bakso ikan :

  1. Pertama kita giling halus ikan tenggiri hingga benar-benar halus.
  2. Kemudian campur ikan tenggiri halus bersama tepung kanji, dan aduk jadi satu.
  3. Lalu masukkan minyak goreng 1 cangkir, tambahakan garam, gula, merica, dan masako, lalu tuangkan 4 air gelas ukuran besar.
  4. Kemudian kita aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Selanjutnya adonan ikan tenggiri yang sudah tercampur rata kita masukkan dalam tahu sebagai isiannya.
  6. Setelah semua tahu sudah berisi adonan ikan tenggiri, kita kukus tahu selama 15 menit.
  7. Sementara kita siapkan membuat adonan tepung sebagai bahan pelapisnya.
  8. Kita tumis bawang putih halus terlebih dahulu hingga tercium bau sedap.
  9. Kemudian kita campurkan tepung terigu, masako sebanyak 1 sendok makan, dan tumisan bawang putih tersebut, lalu aduk rata.
  10. Setelah 15 menit, kita angkat tahu yang sudah terisi adonan, kemudian tiriskan sebentar.
  11. Siapkan penggorengan, lalu tuangkan minyak goreng dan panaskan.
  12. Kemudian tahu kita lumuri dengan adonan tepung secara satu persatu, lalu goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
  13. Letakkan dalam piring saji dan lengkapi dengan cabe rawit atau saus sambal, tahu isi bakso ikan siap dinikmati.

Membuat tahu isi bakso ikan, memang lumayan agak repot yach guys…, karena banyak bahan-bahan yang harus diolah. Tetapi rasanya sangat memuaskan dan enak banget, jika kita berhasil membuatnya. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • tahu isi bakso
  • cara membuat tahu isi bakso
  • cara membuat tahu isi pentol
  • cara membuat tahu bakso sederhana
  • resep tahu isi bakso
  • cara bikin tahu isi bakso
  • cara buat tahu isi bakso
  • cara membuat pentol tahu yang enak
  • cara membuat pentol tahu
  • cara bikin tahu isi baso

Add Comment