Cara Membuat Ikan Gabus Bakar Sedap Gurih dan Mudah

Cara Membuat Ikan Gabus Bakar Sedap Gurih dan Mudah – Ikan gabus akan kita jadikan bahan untuk resep hari ini, ikan air tawar ini mempunyai banyak manfaat untuk asupan gizi tubuh kita. Ikan gabus ini salah satu ikan yang cukup famous, anda pun pasti tidak merasa asing. Orang sunda dan betawi sering menyebut Ikan gabus ini dengan ikan haruan, dan orang jawa sering menyebutnya dengan ikan kotes. Lucu yaa nama lain dari ikan gabus ini, dan masih banyak nama-nama lain untuk ikan gabus ini tergantung dimana ikan itu berada.
Diantara ikan tawar ikan gabus ini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya banyak terkandung protein. Banyak orang yang beranggapan jika sering mengkonsumsi ikan gabus orangpaska operasi dan orang yang sedang patah tulang, akan mempermudah pemulihan. Ngomong-ngomong tentang ikan gabus, saya akan beri tips bagaimana cara membuat ikan bakar dengan bahan baku ikan gabus. Buat kamu pencinta masakan ikan tawar, ini dia resep sederhananya.

Cara Membuat Ikan Gabus Bakar Sedap Gurih dan Mudah
Bahan – bahan ikan bakar gabus :

  • Garam halus sebanyak 1 sdt
  • Perasan jeruk nipis sebanyak 4 sdt
  • Mentega atau margarin sebanyak 3 sendok
  • Kecap manis sebanyak 4 sdm
  • Ikan gabus sebanyak 5 ekor

Bahan ikan bakar yang dihaluskan :

  • Cabe atau cabai merah sebanyak 6 buah
  • Kemiri 3 buah
  • Bawang putih 3 siuang
  • Bawang merah 7 siung
  • Dan secukupnya garam halus

Langkah – langkah membuat ikan gabus bakar :

  1. Pertama – tama cuci ikan, sisik, buang isi perutnya dan potong kepalanya. Setelah dibersihkan sayat- sayat daerah erit dari ikan gabus. Lalu masukkan ikan gabus yang sudah dibersihkan kedalam air perasan jeruk dan garam, dan diamkan untuk beberapa saat.
  2. Kemudian, haluskan bahan-bahan yang harus dihaluskan dan campurkan dengan kecap dan mentega.
  3. Lalu siapkan pembakaran, dan smpan ikan gabus diatasnya kemudian oles – oles dengan bumbu halus yang sudah dicampurkan dengan mentega dan kecap tadi. Bakar dan tunggu sampai benar – benar matang dan bumbu meresap sampai kedalam. Setelah matang hidangkan ikan gabus dan sajikan selagi masih hangat.

Akhirnya resep ikan gabus bakar selesai juga, ini salah satu resep yang sangat sederhana gampang banget malah. Yukk buat pencinta masakan Indonesia apalagi olahan ikan tawar, resep ini recommended banget loh, selain gampang dan irit masakan ini kaya akan protein.
Sekian resep ikan gabus bakar, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep ikan gabus bakar
  • ikan gabus bakar
  • bumbu ikan gabus bakar
  • cara bakar ikan gabus
  • resep ikan gabus panggang
  • resep ikan gabus bakar pedas
  • resepbumbugabusbakar
  • ikan bakar gabus
  • Cara bikin ikan gabus bakar enak dan gurih
  • bumbu manggang ikan gabus

Add Comment