Cara Membuat Ayam Kremes Spesial Nikmat dan Renyah

Cara Membuat Ayam Kremes Spesial Nikmat dan Renyah – Mungkin keluarga anda merasa bosan dengan menu masakan yang anda hidangkan untuk sehari-harinya, dan terkadang kita untuk menyiapkan hidangan menu makan keluarga kita, kini anda tidak usah cemas dan bingung, karena kami sudah menyiapkan resep menu masakan untuk keluarga anda dirumah yaitu resep masakan ayam kremes. Menu masakan yang satu ini tentunya berbahan dasar daging ayam yang diolah dan diracik dengan bumbu rempah-rempah yang sederhana, serta tambahan kremes yang terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras sehingga menjadikan ayam kremes semakin lezat dan gurih. Dibawah ini adalah bahan-bahan dan resep cara membuat ayam kremes.

ayam kremes

Bahan-bahan membuat Ayam kremes :

  • Sediakan ayam 500 gram
  • Minyak goreng secukupnya
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Jahe 2 cm
  • Bawang putih sebanyak 3 siung
  • Kunyit 1 cm
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan untuk membuat Kremes:

  • Tepung beras 2 sendok makan
  • Tepung tapioka 50 gram
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Bawang putih 1 siung ,cincang halus
  • Air sebanyak 150 ml

Bahan pelengkap :

  • Siapkan Sambal terasi atau bawang
  • Kubis
  • Tomat
  • Dan timun

Cara membuat ayam kremes :

  1. Potong-potong daging ayam kemudian cuci hingga bersih.
  2. Selanjutnya haluskan bumbu rempah-rempah seperti jahe, kunyit, bawang putih, dan ketumbar.
  3. Siapkan wajan lalu tuangkan air secukupnya kemudian panaskan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama ayam yang telah dibersihkan, dan beri garam secukupnya.
  4. Biarkan hingga air menyusut atau kering, dan masak sampai daging ayam lunak dan bumbu meresap, setelah itu kita angkat daging ayam dan sisihkan sebentar.
  5. Berikutnya kita goreng daging ayam tersebut dalam minyak yang panas sampai berwarna kuning keemasan, lalu kita angkat sambil ditiriskan.
  6. Selanjutnya membuat kremes, kita campurkan semua bahan-bahan untuk membuat kremes sampai menjadi adonan encer.
  7. Kemudian goreng adonan kremes kedalam minyak yang panas, dengan menggunakan sendok secara perlahan-lahan sampai berbentuk sarang dan berwarna kuning, kemudian angkat dan kita tiriskan.
  8. Letakkan daging ayam yang sudah digoreng beserta kremesnya diatas piring saji, dan lengkapi dengan sambal bawang atau terasi bersama lalapannya.

Menu masakan ayam kremes sangat cocok dijadikan untuk melengkapi menu makan siang anda bersaama keluarga dirumah, silahkan anda coba membuat resep ayam kremes yang lezat dan gurih. Selamat mencobanya.

Incoming search terms:

  • bumbu ayam kremes spesial

Add Comment