Resep Stik Bawang Pedas Enak Sederhana

Resep Stik Bawang Pedas Enak Sederhana – Stik bawang adalah salah satu jenis cemilan tradisional yang terbuat dari tepung, telur mentega serta bahan lain yang diaduk jadi satu dan memiliki rasa yang enak.  Cita rasa gurih dengan sedikit sensasi asin akan langsung menyeruak di lidah ketika anda mengunyah stik bawang.  Tidak heran jika stik bawang juga kerap kali disajikan sebagai makanan yang disuguhkan di toples ada hari raya.

Kali ini kami akan memberikan RESEP STIK BAWANG PEDAS yang unik dan berbeda.    Gurihnya stik bawang akan beradu dengan rasa pedas dari cabai akan membuat anda ketagihan.  Resep ini cukup mudah untuk anda coba dan pastinya siap untuk menggoyang lidah anda.  Daripada berlama-lama yuk segera eksekusi segera.

16. resep stik bawang pedas

Resep Stik Bawang Pedas

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung terigu sebanyak 250 gram
  • Tepung maizena sebanyak 3 sdm
  • Mentega sebanyak 3 sdm
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Bawang putih sebanyak 5 siung, cincang halus
  • Kaldu bubuk rasa ayam sebanyak 1 sdm
  • Cabai bubuk sebanyak 1 sdm
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Stik Bawang Pedas

  1. Ambil wadah bersih yang berukuran cukup besar kemudian masukan bahan-bahan seperti telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, mentega, bawang putih halus, kaldu bubuk serta cabai bubuk ke dalam mangkuk.
  2. Aduk kemudian uleni hingga semua bahan-bahan tersebut menyatu dan menjadi adonan yang kalis. Adonan yang kalis adalah adonan yang tidak lengket lagi saat menyentuh tangan, jika sudah kalis sisihkan sejenak.
  3. Siapkan rolling pan kemudian ambil sedikit adonan. Gilas adonan tersebut sampai tipis.  Untuk tingkat ketipisan atau ketebalan bisa disesuaikan dengan keinginan dan selera masing-masing.
  4. Jika sudah di giling, potong hingga membentuk stik dengan panjang sekitar 5-7 cm. Lakukan sampai adonan habis dan sisihkan.
  5. Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak bersih di dalamnya. Nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga minyak panas.
  6. Goreng stik bawang tadi sambil sesekali diaduk agar tidak gosong dan lengket satu sama lain. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan stik bawang pedas siap untuk disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Bistik Daging Sapi Empuk Enak dan Lezat

Sama seperti membuat stik keju, ketika menggoreng usahakan tidak harus mengaduk-aduk keripik yang masih terendam minyak nas.  Karena selain akan membuat stik keju menjadi keriting, cara ini juga akan membuat stik keju menjadi rapuh dan patah sehingga tampilanya menjadi kurang cantik.

Incoming search terms:

  • resep stik bawang pedas
  • resep kecimpring
  • resep stik bawang pedas manis
  • cara membuat stik bawang pedas
  • resep stick bawang renyah
  • resep stik bawang peda
Resep Stik Bawang Pedas Enak Sederhana | Syella Zaneta Poetri | 4.5