Resep Membuat Puding Kopi Lapis Susu Enak Lembut dan Mudah

Resep Membuat Puding Kopi Lapis Susu Enak Lembut dan Mudah – Jika anda bosan dengan olahan kopi yang itu-itu saja, maka sebaiknya cobalah resep puding kopi yang satu ini. Dijamin enak dan mudah untuk membuatnya. Tentunya anda bosan dengan variasi puding yang itu-itu saja. Puding kopi bisa menjadi dessert yang menyenangkan untuk keluarga anda. Bahkan si kecil juga bisa makan. Pastinya puding kopi ini akan sangat lezat ketika disajikan dalam kondisi dingin atau bersama dengan es batu. Puding kopi yang kali ini akan dibuat divariasikan dengan susu saus karamel. Berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan untuk Membuat Puding Kopi:

Bahan-bahan untuk resep puding kopi dengan susu ini akan dibagi menjadi 3 bagian.

Bahan I:

  • Susu cair sebanyak 1200 ml
  • Gula pasir sebanyak 225 gram
  • Agar-agar bubuk sebanyak 1 ½ bungkus
  • Pasta vanila sebanyak ¾ sdt
  • Kuning telur sebanyak1 buah

Resep Membuat Puding Kopi Lapis Susu Enak Lembut dan Mudah

Bahan II:

  • Kopi instan sebanyak 1 sdm
  • Air sebanyak 1200 ml
  • Agar-agar bubuk sebanyak 1 ½ bungkus
  • Gula pasir sebanyak 225 gram
  • Garam sebanyak ¼ sdt

Bahan III:

  • Air sebanyak 200 ml
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Maizena sebanyak 1 sdt dan air sebanyak 1 sdm untuk mengentalkan
  • Susu bubuk sebanyak 3 sdm

Cara Membuat Puding Kopi Susu:

  1. Pertama-tama, buat dulu adonan susu. Rebus susu cair bersama dengan agar-agar dan gula. Aduk hingga mendidih lalu matikan api.
  2. Campur rebusan puding susu dengan kuning telur. Kemudian aduk hingga rata. Nyalakan lagi api dan masak hingga mendidih. Setelah itu tambahkan pasta vanila.
  3. Rebus air bersama dengan kopi, agar-agar bubuk, gula, dan garam. Setelah itu aduk hingga mendidih.
  4. Siapkan loyang tulban bergerigi. Tuangkan seperempat adonan susu ke dalam loyang lalu biarkan setengah beku.
  5. Setelah itu tuangkan seperempat bagian adonan kopi hingga setengah beku. Lakukan secara bergantian sampai kedua adonan habis.
  6. Untuk saus karamel, lelehkan gula pasir dan campur dengan air. Kemudian aduk hingga larut. Tambahkan susu bubuk kemudian masak lagi hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.
  7. Sajikan puding kopi dengan saus karamel.

Setelah divariasikan dengan susu tentunya puding kopi menjadi aman untuk dikonsumsi anak-anak. Demikianlah resep puding kopi kali ini, selamat mencoba sendiri di rumah untuk keluarga anda.

Incoming search terms:

  • cara membuat puding kopi lapis susu
  • variasi puding
  • puding kopi susu
  • resep puding kopi
  • resep puding kopi susu

Add Comment