Resep Membuat Nasi Kebuli Spesial Enak dan Mudah

Resep Membuat Nasi Kebuli Spesial Enak dan Mudah – Nasi kebuli merupakan sajian nasi yang khas yang berasal dari daerah Timur tengah, tepatnya daerah Saudi Arabiah. Resep masakan nasi kebuli berawal dari orang Arab, disana nasi kebuli selalu menjadin menu utama atau sajian menu makanan favorit selain makanan kebab. Nasi kebuli dipadukan dengan daging ayam, daging sapi ataupun daging kambing, yang dilengkapi dengan santan dan berbagai jenis bumbu rempah-rempahan, kemudian dimasak hingga menjadi nasi yang pulen dan enak yang bercitarasa aroma yang khas dan lezat. Namun kini nasi kebuli sudah terkenal diIndonesia, dan sudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Pada kesempatan ini kita akan membuat nasi kebuli tanpa dipadukan dengan daging namun rasanya tetap enak dan lezat. Berikut adalah cara membuat nasi kebuli yang sederhana.

resep-lezat-nasi-kebuli-khas-arab

Bahan-bahan membuat nasi kebuli :

  • Beras 3 cangkir
  • Santan instan 1 bungkus
  • Bumbu gulai instan 1 bungkus
  • Margarine 2 sendok makan
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Jahe 1 ruas
  • Kunyit 1/2 ruas
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 1 lembar
  • Serai 1 batang
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung

Cara membuat nasi kebuli yang sederhana :

  1. Pertama kita cuci beras hingga bersih, kemudian kita tiriskan sebentar, setelah ditiriskan, beras tadi kita beri air secukupnya kira-kira air harus 1 ruas jari telunjuk atau bisa kurang supaya nantinya tidak menjadi nasi yang lembek. Lalu kita sisihkan dahulu.
  2. Kemudian kita haluskan jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.
  3. Setelah bumbu dihaluskan kemudian kita tumis dengan minyak samin, beserta daun salam, daun jeruk, dan batang serai, hingga aromanya wangi.
  4. Lalu kita tuangkan santan, tumisan bumbu tadi, serta bumbu gulai instan kedalam beras tersebut, kemudian tambahkan dengan garam dan gula secukupnya, lalu kita masak dengan menggunakan magic-com ataupun dengan cara dikukus. Masak hingga matang dan sesekali kita aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu.
  5. Jika matang kita boleh angkat dan mengaduknya agar menjadi nasi yang pulen.

Karena nasi kebuli yang kita buat tanpa campuran daging, maka anda boleh menambahkan lauk pauk sebagai pelengkapnya atau pendamping nasi kebuli, agar lebih komplit dan dapat mengugah selera makan anda. selamat menikmati nasi kebuli yang enak dan sederhana.

Incoming search terms:

  • iundofood bumbu masi kebulu
  • nasi kebuli paka bumbu gulai indofood
  • resep nasi kebuli biasa tanpa daging
Resep Membuat Nasi Kebuli Spesial Enak dan Mudah | Anilyn Nissah | 4.5