Resep Membuat Es Cendol Elizabeth Khas Bandung Enak Mudah

Resep Membuat Es Cendol Elizabeth Khas Bandung Enak Mudah – Semua orang pasti menyukai es cendol, apalagi jika anda menikmati es cendol Elisabeth bandung pasti anda akan ketagihan dengan kesegaran es cendolnya. Minuman es cendol ini memang paling banyak diburu oleh masyarakat dan sangat laris manis, apalagi jika pada saat cuaca panas es cendol ini menjadi antrian oleh masyarakat yang ingin membelinya. Dibawah ini kami sudah siapkan resep cara membuat es cendol elisabeth bandung , agar anda bisa mencoba dan menikmatinya dirumah, tanpa harus pergi mencarinya dikota Bandung. Berikut cara pembuatannya dan penyajiannya.

Bahan-bahan cendol :

  • Tepung beras 50 gram
  • Tepung hunkwe 100 gram
  • Air sebanyak 700 ml
  • Air perasan dari daun suji dan daun pandan sebanyak 100 ml
  • Garam 1 sendok teh

Es-Cendol-Elizabeth

Bahan untuk saus gula :

  • Gula merah atau kawung 500 gram
  • Air sebanyak 300 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Daun pandan 3 lembar

Bahan untuk santan :

  • Santan sebanyak 1000 ml
  • Daun pandan 2 lembar
  • Garam 1/2 sendok teh

 

Bahan pelengkapnya :

  • Es batu secukupnya
  • Daging buah alpukat mentega 2 buah, potong kotak
  • Nangka 5 buah, potong kotak-kotak kecil

Langkah-langkah membuat es cendol Elizabeth Bandung :

  1. Kita campurkan tepung beras, tepung hunkwe, air, garam. Serta air daun suji dan daun pandan, lalu kita aduk dengan rata dan masak diatas api yang kecil semabari kita aduk-aduk terus hingga menjadi adonan yang kental dan matang.
  2. Kemudian kita siapkan air dingin dalam wadah agak besar lalu letakkan cetakan cendol diatasnya, lalu kita tuangkan adonan cendol kedalam cetakan sambil ditekan-tekan hingga keluar perbutir.
  3. Setelah selesai dicetak, kita tiriskan dan pindahkan cendol dalam wadah yang lain kemudian tambahkan dengan potongan es batu supaya menjadi dingin dan segar.
  4. Kemudian kita rebus semua bahan saus gula hinga larut kemudian kita saring dan dinginkan, selanjutnya kita panaskan santan bersama garam dan daun pandan, kita rebus hingga mendidih, lalu angkat dan didinginkan.
  5. Siapkan gelas atau mangkuk, kemudian tuangkan cendol kedalamnya lalu tuangkan santan, masukkan potongan buah nangka, alpukat, dan es batu secukupnya, lalu beri saus atau air gula diatasnya, es cendol siap disantap.

Semoga resep ini bermanfaat untuk anda yang berada dipulau luar jawa barat, khusunya yang menyukai minuman es cendol, agar anda bisa menikmati kesegaran es cendol kapan saja. Terimaksih.

Incoming search terms:

  • resep cendol elizabeth
  • Resep es cendol elizabeth
  • cara membuat cendol elizabeth
  • Es Cendol Elizabeth
  • resep cendol elisabet
  • cendol elizabeth
  • cara membuat cendol elisabet
  • resep cendol elizabet
  • cara membuat es cendol elizabeth
  • resep es cendol elisabeth
Resep Membuat Es Cendol Elizabeth Khas Bandung Enak Mudah | Anilyn Nissah | 4.5