Resep Cimol Bandung Enak Empuk Gurih

Resep Cimol Bandung Enak Empuk Gurih – Sajian berbahan dasar tepung sagu atau aci sangat nikmat.   Kita tahu bahwa tepung aci bisa dibuat menjadi berbagai macam makanan terutama makanan cemilan yang enak.  Sagu memiliki kandungan karbohidrat yang cukup banyak sehingga bisa menjadi salah satu sumber tenaga kita.  Bahkan beberapa daerah di indonesia bagian timur, menggunakan sagu atau aci sebagai makanan pokok mereka.

Salah satu sajian dari aci yaitu cimol.   Cimol adalah sajian ringan yang gurih serta renyah kemudian disajikan dengan bumbu tabur seperti cabai bubuk atau saus sambal.  Menyantap cimol sangat enak terlebih jika disajikan sebagai cemilan.  Bag anda yang ingin mencobanya di rumah, kami sudah menyiapkan RESEP CIMOL EMPUK yang bisa anda ikuti.   Step dan cara pembuatan cukup mudah.   Tidak percaya?  Yuk coba saja membuatnya.

20. resep cimol empuk

Resep Cimol Bandung Enak

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung tapioka sebanyak 200 gram
  • Tepung terigu sebanyak 50 gram
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, haluskan
  • Garam halus sebanyak 1 sdt
  • Kaldu bubuk rasa ayam sebanyak 1 sdt
  • Bubuk cabe secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air bersih sebanyak

Cara membuat Cimol Bandung Enak

  1. Ambil mangkuk yang cukup besar kemudian masukan bahan-bahan seperti tepung terigu serta tepung tapioka ke dalamnya kemudian aduk-aduk hingga rata.
  2. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam halus serta kaldu bubuk ke dalam mangkuk tadi dan aduk-aduk semua bahan sampai rata.
  3. Tuangkan sedikit demi sedikit air bersih ke dalam baskom sambil diaduk-aduk. Uleni terus hingga membentuk adonan yang cukup mudah untuk dibentuk.  Tapi pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras ya.
  4. Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan dan masukan ke dalam mangkuk lain yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Lakukan sampai semua adonan habis.
  5. Siapkan minyak goreng dan tuangkan ke dalam wajan bersih. Panaskan wajan tersebut diatas kompor dengan api sedang sampai minyak benar-benar panas.
  6. Masukan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke dalam minyak, kemudian goreng hingga matang dan berwarna putih bersih serta sedikit mengembang, angkat kemudian tiriskan lalu letakan dalam wadah bersih.
  7. Taburan bumbu berupa bubuk cabe ke dalam wadah cimol tersebut dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Sajikan cimol untuk keluarga tercinta.

Baca juga : Resep Cilung Keju Gulung Sederhana Enak

Sebaiknya sajikan cimol sesaat akan disajikan agar rasa dan tampilan tetap terjaga.   Tidak hanya itu, cimol yang disantap dalam keadaan hangat juga lezat dan pastinya tidak alot, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep cimol empuk

Add Comment