Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Nikmat dan Mudah

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Nikmat dan Mudah – Chicken teriyaki atau ayam teriyaki adalah salah satu resep menu masakan yang sederhana namun memiliki kelezatan rasa yang istimewa. Sajian makanan yang satu ini merupakan sajian yang inovatif dari berbagai macam olahan resep daging ayam. Namun uniknya resep masakan yang satu ini dapat diolah dengan berbagai macam cara yang berbeda, ada yang cara membuatnya dicampur langsung dengan bumbu-bumnya, dan ada juga yang membuatnya secara bertahap, yaitu dengan cara daging ayam dipanggang terlebih dahulu kemudian disiram dengan saus teriyaki diatasnya. Apa pun cara pembuatannya sesuai dengan selera masing-masing, yang penting rasanya enak dan lezat. Sajian ayam teriyaki tentunya dapat menggoda selera anda untuk ingin menyantapnya, dan berikut merupakan resep cara membuat ayam teriyaki yang paling mudah dan cepat cara memasaknya. Mari kita simak resep ayam teriyaki dibawah ini.

chicken-teriyaki-dada-ayam

Bahan-bahan ayam teriyaki :

  • Daging ayam fillet 200 gram
  • Air sebanyak 200 ml
  • Minyak wijen 2 sendok makan untuk menumis
  • Wijen secukupnya untuk bahan taburannya

Bumbu teriyaki :

  • Bawang bombay 1/2 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Saus tiram sendok makan
  • Saus teriyaki 1 sachet
  • Daun bawang 1 tangkai, iris menyerong

Cara membuat ayam teriyaki :

  1. Kita potong kotak-kotak daging ayam fillet kemudian sisihkan sebentar.
  2. Kemudian iris kecil-kecil bawang bombay dan cincang halus bawang putih, lalu sisihkan sejenak.
  3. Siapkan wajan dan tuangkan minyak wijen lalu panaskan, kemudian masukkan bawang bombay dan tumis sampai layu, lalu masukkan juga bawang putih yang sudah dicincang halus, aduk-aduk dan tumis hingga harum.
  4. Kemudian kita masukkan potongan daging ayam fillet kedalam tumisan bawang bombay, aduk-aduk hingga berwarna agak coklat dan tambahkan dengan air secukupnya.
  5. Lalu kita masukkan saus tiram, merica bubuk dan garam, aduk-aduk hingga merata, kemudian masukkan saus teriyaki dan irisan daun bawang, kita aduk-aduk dan masak hingga matang.
  6. Kemudian kita angkat dan letakkan dalam wadah atau mangkok saji, dan beri taburan wijen diatasnya.

Ayam teriyaki ini dapat kita sajikan bersama nasi putih sebagai menu lauk pauk pendampingnya, dan tentunya pasti anda akan menyukai rasa kelezatan dari sajian ayam teriyaki ini, dan berikut tadi adalah resep membuat ayam teriyaki yang paling mudah. Selamat mencobanya yahh dirumah….

Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Nikmat dan Mudah | Anilyn Nissah | 4.5