Cara Membuat Roti Canai India Asli Sederhana

Cara Membuat Roti Canai India Asli SederhanaPernah menvoba roti canai? Roti yang satu ini memang cukup tebal namun sangat empuk.  Biasanya roti canai disajikan dengan kuah kari atau gulai daging dengan santan kental serta bumbu yang lengkap.  Rasanya sangat lezat.  Banyak yang berfikir kalau mustahil membuat roti canai sendiri. Padahal bahan yang dibutuhkan dan step pembuatan sangat mudah untuk di coba di rumah

Untuk memudahkan anda, kami sudah menghadirkan resep roti canai yang mudah dan anti gagal.  Yang pasti roti canai ini begitu lembuit dan nikmat untuk disantap.  Penasaran dengan resepnya, tenang kami sudah menghadirkan Cara Membuat Roti Canai , yuk simak bersama.

3. cara membuat roti canai

Resep roti canai

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Telur ayam utuh sebanyak 1 butir
  • Minyak goreng sebanyak 50 ml
  • Air hangat sebanyak 150 ml
  • Susu bubuk putih sebanyak 1 sd,
  • Gula halus sebanyak 1 sdt
  • Garam halus sebanyak ½ sdt
  • Margarin secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat roti canai

  1. Siapkan wadah kemudian masukan bahan-bahan seperti telur ayam, air hangat, dan minyak goreng. Aduk semua bahan hingga menyatu dan rata. Anda bisa menggunakan wisk atau garpu.
  2. Masukan bahan lain yaitu tepung terigu, garam, gula halus, dan susu bubuk. Uleni semua bahan hingga kalis, jangan lupa banting sesekali agar adonan lebih elelastis.
  3. Ambil adonan kemudian bulatkan adonan sesuai selera dan lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan wadah seperti mangkuk kemudian masukan semua adonan hingga terendam minyak. Tutup wadah dengan kain bersih lalu istirahatkan selama 1-2 jam.
  5. Angkat adonan dari minyak kemudian gilas hingga pipih dan olesi dengan mentega.
  6. Gulung adonan kemudian tarik adonan hingga agak panjang. Rapatkan kembali adonan tersebut membentuk seperti lingkaran obat nyamuk.
  7. Pipihkan kembali adonan dengan ketebalan yang pas, lakukan sampai semua adonan habis.
  8. Siapkan wajan datar anti lengket atau teflon, panggang rpoti canai hingga matgang. Jangan lupa dibalik kedua sisinya agar matang sempurna, angkat.  Roti canai siap disajikan dengan kari atau susu kental manis dan keju, selamat mencoba.

Dalam membuat roti canai yang dibutuhkan adalah penggunaan minyak goreng yang cukup banyak yang berguna untuk merendam roti sebelum di masak. Gunanya agar roti tidak lengket dan membuat roti lebih empuk dan moist.  Gunakan minyak bersih dan kemudian minyaknya bisa digunakan kembali untuk memasak seperti menggoreng, menumis dan lainya.

Incoming search terms:

  • canai istimewa cara membuat
  • cara membuat roti canai ijo
  • Kue seperti lingkaran obat nyamuk india
  • roti canai tebal empuk
Cara Membuat Roti Canai India Asli Sederhana | Syella Zaneta Poetri | 4.5