Cara Membuat Keripik Bawang Renyah dan Gurih

Cara Membuat Keripik Bawang Renyah dan Gurih – Keripik bawang atau kue bawang merupkan makanan sejenis kue kering yang termasuk makanan ringan dengan rasa asin yang pas dan enak dilidah, rasa renyah dan gurihnya menggigit selera dilidah dengan ayunan rasa yang kriuk dan enak. keripik bawang sendiri terbuat dari tepung terigu dan tepung sagu, untuk memudahkan pembuatan keripik bawang kita harus menggunakan rolling pin (alat penggiling makanan) untuk menggilingkan adonannyadan mencetaknya dengan bentuk stick yang panjang atau pun bisa dilakukan dengan cara manual yaitu dengan cara memotong panjang-panjang seperti bentuk stick. Makanan keripik bawang biasanya banyak terdapat diwarung-warung sederhana atau dipasar umum, rasanya yang asin, enak, dan gurih, tentu saja keripik bawang banyak diminati oleh semua kalangan masyarakat. Namun begitu kita juga bisa membuatnya sendiri dirumah, caranya seprti dibawah ini.

bw

Bahan-bahan keripik bawang :

  • Tepung sagu 100 gram
  • Tepung terigu 250 gram
  • Air matang 150 ml
  • Telur 1 butir
  • Margarin 3 sendok makan, kita cairkan
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

 Cara membuat keripik bawang :

  1. Kita haluskan terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, dan beri garam serta penyedap rasa secukupnya.
  2. Kemudian telur kita kocok lepas, dan masukkan bumbu halus tadi kedalam kocokan telur, serta tambahkan baking powder dan kocok hingga tercampur rata.
  3. Kita campurkan tepung terigu dan tepung sagu dalam wadah yang lain, lalu tuangkan air secara perlahan-lahan dan aduk rata, masukkan kocokan telur dan margarine cair, lalu aduk-aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk.
  4. Selanjutnya kita giling dan pipihkan adonan dengan rolling pin, kemudian cetak dengan bentuk stick atau kita boleh memotonya dengan gunting atau pisau dengan bentuk yang agak memanjang.
  5. Kemudian goreng adonan yang sudah terpotong bentuk stick kedalam minyak yang panas, dan goreng diatas api yang sedang hingga warna kuning keemasan dan matang, lalu angkat dan kita tiriskan. Keripik bawang dapat dinikmati.

Pada saat menggoreng keripik bawang harus sering dibolak-balikan agar hasilnya matang merata, mudah bukan cara membuatnya, sajikan keripik bawang sebagai cemilan yang nikmat untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba membuat keripik bawang.

Incoming search terms:

  • keripik bawang
  • resep keripik bawang
  • cara membuat keripik bawang
  • kripik bawang
  • resep kripik bawang
  • Cara membuat kripik bawang
  • resep keripik bawang renyah dan gurih
  • resep keripik bawang renyah
  • cara membuat keripik bawang merah
  • cara buat keripik bawang
Cara Membuat Keripik Bawang Renyah dan Gurih | Anilyn Nissah | 4.5