Cara Membuat Ayam Cabe Ijo Nikmat Praktis

Cara Membuat Ayam Cabe Ijo Nikmat Praktis – Resep masakan yang satu ini memang sangat cocok dijadikan menu istimewa terutama bagi anda yang menyukai sajian menu daging ayam, anda tentunya akan menyukai resep masakan yang satu ini yaitu resep ayam cabe hijau. Berbagai menu resep olahan daging ayam yang mengugah selera dan memiliki kelezatan rasa yang dahsyat seperti tongseng ayam, kari ayam, gulai ayam, dan lain sebagainya. Namun resep ayam cabe hijau ini juga tidak kalah enaknya dengan resep menu masakan ayam lainnya, dengan tambahan bumbu rempah-rempahan yang tradisional dan cabe hijaunya tentu saja dapat memberi warna dan rasa yang menarik dan enak pada resep masakan ayam yang khas ini. Selain itu cara memasaknya juga sangat mudah dan cepat, lantas bahan-bahan apa saja yang dipergunakan untuk membuat resep ayam cabe hijau ini, dan bagaimana cara memasaknya?, silahkan anda dapat melihat dalam uraian resep membuat ayam cabe hijau.

resep-ayam-cabe-ijo-300x205

Resep Ayam Cabe Ijo

Bahan-bahan membuat Ayam cabe ijo :

  • Sediakan daging ayam yang sudah diungkep 5 potong
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 7 siung
  • Cabe hijau keriting 20 buah
  • Lada bubuk secukupnya
  • Tomat hijau 6 buah, iris agak besar
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat Ayam cabe ijo :

  1. Pertama kita persiapkan penggorengan atau wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan, kemudian masukkan daging ayam dan goreng sampai berubah warna kuning keemasan atau matang, lalu angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya kita haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan beri sedikit garam, haluskan dengan cara diulek atau pun diblender. Setelah bumbu menjadi halus kita sisihkan sebentar.
  3. Kemudian siapkan wajan yang lain dan tuangkan minyak sedikit dan panaskan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, kita aduk-aduk dan tumis sampai aromanya wangi, setelah itu kita tambahkan irisan tomat hijau, kaldu bubuk, dan lada bubuk, kita aduk-aduk kembali hingga rata.
  4. Sebelum anda memasukkan daging ayam kedalamnya tes rasa terlebih dahulu hingga mendapatkan rasa yang pas, dan terakhir kita masukkan daging ayam yang sudah digoreng kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, lalu kita angkat dan letakkan dalam piring siap saji.

Resep diatas tadi adalah cara membuat atau memasak ayam cabe hijau, resep yang satu ini pilihan yang tepat untuk anda yang menyukai sajian daging ayam, agar anda tidak merasa bosan menyajikan aneka resep masakan daging ayam. Selamat mencobanya.

Incoming search terms:

  • bumbu ayam cabe ijo
Cara Membuat Ayam Cabe Ijo Nikmat Praktis | Anilyn Nissah | 4.5